De opleiding Vinoloog van de Wijnacademie® is inspirerend, professioneel en leuk!
Vinoloog van de Wijnacademie®
De Vinologenopleiding staat bekend om zijn veelomvattende en professionele karakter. Een perfecte opleiding voor iedereen die werkzaam is in de wijnhandel of horeca.
Vinoloog van de Wijnacademie, al ruim 40 jaar een begrip in de wijn- en horecabranche en als enige titel van niveau erkend door de SWON, FHKN, VAKO, KVNW en de KSU. De titel Vinoloog van de Wijnacademie® is een geregistreerd merk en kent een reglement voor de gebruiker van deze titel. Alleen gediplomeerden mogen deze titel voeren.
Hoe word je Vinoloog van de Wijnacademie?
Wijnonderwijs verloopt in stappen van kennisniveau, deze stappen zijn vastgelegd in de SDEN-niveau’s (examens). De Wijnacademie verzorgt vanaf 1974 de opleiding tot Vinoloog van de Wijnacademie (SDEN 4). Om toegelaten te worden is het SDEN 3 Wijnbrevet of vergelijkbaar niveau verplicht. De wijncursussen SDEN 1 t/m 3 worden in het gehele land gegeven. Informatie: https://www.wijnacademie.nl/opleidingen/aanbevolen-wijndocenten.
Wijnvignet
-
wijnproductie
-
druivenrassen
-
wijnproducerende landen
-
er wordt natuurlijk ook veel wijn geproefd.
Wijnoorkonde
-
basiskennis
-
eenvoudige wijnadviezen geven.
Wijnbrevet
-
brede theoretische wijnkennis
-
vaardigheid in wijn proeven en proefnotities maken.
Vinoloog
Magister Vini
De maximale specialisatie in internationale wijnkennis.
De Wijnacademie® faciliteert als enige de begeleiding tot het examen Magister Vini® in Nederland.
Om ook in de toekomst de kwaliteit van examens te kunnen garanderen, is de Wijnacademie per 1 januari 2016 officieel overgegaan op SDEN normen. Waarbij het accent ligt op een duidelijke scheiding tussen opleiden en examineren.
Vanaf heden gelden voor alle drankenexamens alleen SDEN normen. SWEN diploma’s afgegeven voor 1 januari 2016 worden door de Wijnacademie erkend (ook als toelatingseis voor de cursussen en opleidingen).
Hoe word je Liquorist van de Wijnacademie?
Slijters en horeca hebben met meer dan alleen wijn te maken, kennis van andere dranken wordt namelijk ook verwacht. Voor het diploma Liquorist van de Wijnacademie is het toelatingsniveau het Gedistilleerd Brevet (SDEN 3) verplicht of vergelijkbaar niveau.
Gedistilleerd vignet
Gedistilleerd brevet
Slijters vakdiploma
- Wijnbrevet
- Bierbrevet
- Gedistilleerd brevet
- Bewijsstuk Sociale Hygiëne.
Liquoristen Opleiding
Specialistische 1 jaar durende vakopleiding over binnen- en buitenlands gedistilleerd op SDEN 4 niveau. Maar ook likeuren en cocktails komen aan bod.
Laatste nieuws
De leukste lesdag van onze opleiding? Over de Bourgogne-les van Gert Crum
De leukste lesdag van onze opleiding? Over de Bourgogne-les van Gert Crum
Wie in Nederland Bourgogne zegt, zegt Gert Crum. Maar niet alleen in Nederland, want ook in de internationale wijnwereld gooide Bourgogne-expert Crum hoge ogen met zijn vuistikke standaardwerk over het meest prestigieuze Bourgognedomein: le Domaine de la Romanée-Conti. Vandaag is Crum onze docent voor de les ‘Bourgogne en Beaujolais’. Helaas alleen vandaag, want als het aan Crum zou liggen zou hij ons drie dagen lang lesgeven over deze wijnstreek, die volgens velen de mooiste wijnen ter wereld voorbrengt.
Over de Wijnacademie
- Sinds 1974
- Grootste internationaal
georiënteerde wijnopleiding. - Al ruim 40 jaar toonaangevend in
professioneel wijnonderwijs. - Essentiële wijnkennis en
proeftechniek. - Veel gevraagd in wijnhandel
en horeca. - Wijndocenten op topniveau.
Social Media
Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie