Rik Timmer (1996), jongste Vinoloog van de Wijnacademie

Momenteel mag ik zelf de titel Vinoloog van de Wijnacademie dragen en ben ik de jongste Vinoloog van Nederland. Ik heb ontzettend veel geleerd van de lessen van de Wijnacademie en heb hiervan genoten.
Samen met Alessandro Uva, eigenaar van restaurant Mario Uva, heb ik nu een eigen wijnimportbedrijf. Vinidirisa is de naam. Vinidirisa is een bedrijf dat zich bezighoudt met de import en verkoop van kwaliteitswijnen uit Italië. Daarnaast verzorgen wij wijnproeverijen voor bedrijven en particulieren. Ook hier draagt de titel Vinoloog enorm aan bij!