De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg

Arend Minkman ontvangt diploma Registervinoloog Honoris Causa

Arend Minkman ontvangt onderscheiding Registervinoloog Honoris Causa

Voorzitter Wijnacademie Frank Jacobs: Naast het waardevolle diploma Registervinoloog van de Wijnacademie wat we vanavond uitreiken, kent de Wijnacademie sinds 2007 nog een ander diploma.

Dat is het diploma Registervinoloog van de Wijnacademie Honoris Causa. Een zeer bijzondere onderscheiding die echt in uitzonderlijke gevallen aan mensen wordt uitgereikt vanwege - en zo staat het er ook op - de jarenlange buitengewone verdiensten voor de Wijnacademie en het leveren van een bijdrage aan de algemene verspreiding en promotie van wijnkennis in Nederland. Je zou deze titel en bijbehorend diploma kunnen zien als een eredoctoraat van de Wijnacademie. Tot op heden is dit diploma slechts aan vijf personen uitgereikt.

In juli 2007 ontving Rob Zey het als eerste laureaat. Hij was niet alleen vele jaren docent aan de Wijnacademie, gaf de les Fysieke en psychologische factoren van wijnproeven, die tegenwoordig door Magda van der Rijst wordt verzorgd, maar was ook decennialang voorzitter van de examencommissie, een functie die hij op 1 september 2010 heeft overgedragen aan Gerhard Horstink. In augustus 2008 werd het diploma uitgereikt aan Ben van Zweden, die vanaf de oprichting in 1974 bij de Wijnacademie was betrokken en meer dan 30 jaar lang een zeer inspirerende voorzitter was en buitengewoon veel voor de ontwikkeling van de Wijnacademie heeft betekend. Hij legde de voorzittershamer wegens ziekte neer in september 2011 en is helaas al vrij kort daarna, op 27 april 2012 overleden. Ook in augustus 2008 ontving Paul Blom het diploma Registervinoloog van de Wijnacademie Honoris Causa. Hij was meer dan dertig jaar lid van de examencommissie en eveneens meer dan dertig jaar lang een, op zijn zachtst gezegd opvallende, docent aan de Wijnacademie voor de les Oostenrijk, Centraal en Zuidoost-Europa. Op 30 november 2015, na afloop van mijn allerlaatste les als analytisch proefdocent aan de Wijnacademie, werd ik zelf verrast met deze bijzondere onderscheiding. En op 7 december 2016 werd het diploma uitgereikt aan Peter van Houtert, die niet alleen vele jaren de lessen Rhône, Languedoc-Roussillon, Provence en Zwitserland verzorgde, maar daarnaast ook nog een periode bestuurslid van de Wijnacademie was.

U voelt het ongetwijfeld aankomen, vanavond is het tijd de titel Registervinoloog van de Wijnacademie Honoris Causa voor de zesde keer toe te kennen.

De laureaat is niet iemand die graag in de spotlights en de belangstelling staat, maar wel echt tot de mastodonten van de Wijnacademie behoort. Het is iemand die ook al decennialang aan de Wijnacademie is verbonden. Als ik me niet vergis al sinds 1986 en als ik zo rondkijk zie ik hier vanavond mensen die op dat moment nog niet eens geboren waren. Vijfendertig jaar lang, het is bepaald een groot deel van het bestaan van de Wijnacademie, die verleden jaar haar 45e verjaardag vierde.

Bescheiden als hij – dat verklap ik dus nu al, het is een hij – is, noemt hij zich, ook nog recentelijk in een filmpje op Facebook, een ‘manusje-van-alles’. En dat is hij ook hij is werkelijk het factotum van de Wijnacademie, de man die alles kan en alles doet. Elke maandag is hij als allereerste – ergens tussen zeven en half acht – aanwezig in Maarn om, tegenwoordig samen met Eugenie Schaafsma, een kleine duizend glazen klaar te zetten en later in te schenken voor de ochtendles analytisch proeven van Robert en Udo. Robert en Udo doen dat tegenwoordig zelf, maar in mijn tijd kon ik zogenaamd niet overweg met zijn favoriete kurkentrekker – ik had altijd ruzie met dat ding, of ik was er op maandagochtend vroeg gewoon te lui voor – en maakte hij alle flessen ook nog even voor me open, zodat ik ze kon voorproeven. Daarna worden de wijnen voor de middagles geopend en door hem voorgeproefd. 

In de middagpauze wordt een deel van het glaswerk opgeruimd en wordt brood en water bijgevuld, waarna het schenken in volle glorie doorgaat tijdens de middagles. Iedereen die hem daarbij ooit in actie heeft gezien, zal het beamen: we hebben daarbij ook nog eens te maken met de snelste schenker van het oostelijk halfrond! En dat alles zonder knoeien, werkelijk geen druppel…! En op het moment dat de studenten huiswaarts keren, moet die zaal ook weer uitgeruimd en opgeruimd worden en komt, na een rit naar Angerlo, een lange werkdag langzaam ten einde. Maar dat is lang niet alles, ook maakt hij alle proeflijsten van de wijnen die ’s ochtends en ’s middags worden geproefd en verkoopt hij tussendoor de niet gebruikte en dus overgebleven reserveflessen.

Hij is lid van de examencommissie liquorist en neemt examens af voor het bierbrevet en het gedistilleerdbrevet. En ik weet het heel zeker, ik vergeet nu ook nog een flink aantal van zijn andere bezigheden t.b.v. de Wijnacademie te noemen. Klazien heeft al meerdere malen tegen mij gezegd: “Ik zou niet weten wat ik zonder Arend zou moeten…!”. Ze heeft gelijk en het is mij dan ook een eer en een groot genoegen om het diploma behorend bij de titel Registervinoloog van de Wijnacademie aan jou, Arend Minkman, te overhandigen…!’.

Het gehele team van de Wijnacademie feliciteert Arend minkman met deze prachtige onderscheiding.

 

Privacy reglement | Disclaimer | © Wijnacademie