Top Navigation

  • Vinologenopleiding

    Vinoloog van de Wijnacademie® is een specialistische vakopleiding.
    Op de opleiding leer je onder andere:
    • Hoe je je (wijn) smaak kunt leren ontwikkelen.
    • Het beoordelen van wijn op kwaliteit en prijs.
    • Wijnmarketing.
    • Wijn-inkoop en wijnwetgeving

    Lees meer over de Vinologen opleiding

  • Wijnopleiding

    Het ruimste aanbod in wijn en gedistilleerd onderwijs

    De Wijnacademie biedt opleidingen en examens op het gebied van wijn en gedistilleerd voor beginners tot professionals van het allerhoogste niveau.

    Bekijk hier alle opleidingen
    Bekijk hier alle examens

De opleiding Vinoloog van de Wijnacademie® is inspirerend, professioneel en leuk!

Welkom op de website van de Wijnacademie.

Sinds 1974 is de Wijnacademie hét kennisinstituut op het gebied van wijn. De hoogste opleidingen op het gebied van drankenkennis, zoals Liquorist en Vinoloog van de Wijnacademie (SDEN 4) plus het begeleidingstraject voor Magister Vini SDEN 5) worden exclusief door de Wijnacademie aangeboden. In de regio wordt intensief samengewerkt met aanbevolen docenten voor het complete pakket aan erkende vooropleidingen voor wijn, bier en gedistilleerd (SDEN 1-3).

In onze opleidingslocatie in Maarn worden alle landelijke drankenexamens door de Stichting Dranken Examens Normering (SDEN) afgenomen.

“De Wijnacademie biedt een inspirerende omgeving van gedreven professionals voor iedereen die zich verder wil verdiepen in wijn, bier en/of gedistilleerd”

Ron Andes

Ron Andes MV
Voorzitter Wijnacademie

                                                                     Leer meer over de Vinologenopleiding®

logo-vinoloog300

Vinoloog van de Wijnacademie®

De Vinologenopleiding staat bekend om zijn veelomvattende en professionele karakter. Een perfecte opleiding voor iedereen die werkzaam is in de wijnhandel of horeca.


Vinoloog van de Wijnacademie, al ruim 40 jaar een begrip in de wijn- en horecabranche en als enige titel van niveau erkend door de SWON, FHKN, VAKO, KVNW en de KSU. De titel Vinoloog van de Wijnacademie® is een geregistreerd merk en kent een reglement voor de gebruiker van deze titel. Alleen gediplomeerden mogen deze titel voeren.

Leer meer over de Vinologenopleiding
Of schrijf je direct in

Welke wijnopleidingen zijn er?

Wijnonderwijs verloopt in stappen van kennisniveau, deze stappen zijn vastgelegd in de SDEN-niveau’s (examens). Hieronder staan de stappen van basis niveau tot het maximaal haalbare op wijngebied in chronologische volgorde.

Wijnvignet

In 1 à 2 dagdelen komt u meer te weten over:
• wijnproductie
• druivenrassen
• wijnproducerende landen
• er wordt natuurlijk ook veel wijn geproefd.

Leer meer

Wijnoorkonde

U leert in 5 à 6 dagdelen alle basis kennis voor horeca, wijnhandel en wijnliefhebbers op SDEN 2 niveau.
• basiskennis
• eenvoudige wijnadviezen geven.

Leer meer

Wijnbrevet

In 8 à 10 dagdelen leert u uitstekende wijnkennis op SDEN 3 niveau. Het Wijnbrevet biedt u:
• brede theoretische wijnkennis
• vaardigheid in wijn proeven en proefnotities maken.

Leer meer

logo-vinoloog300

Vinoloog

De brede en specialistische 1 jaar durende vakopleiding bedoeld voor vakmensen in de wijnhandel en horeca. Ook voor particulieren die voor professionele wijnkennis gaan.
• SDEN 4 niveau

Leer meer

Magister Vini

De maximale specialisatie in internationale wijnkennis. De Wijnacademie® faciliteert als enige de begeleiding tot het examen Magister Vini® in Nederland.
• SDEN 5 niveau

Leer meer

Om ook in de toekomst de kwaliteit van examens te kunnen garanderen, is de Wijnacademie per 1 januari 2016 officieel overgegaan op SDEN normen. Waarbij het accent ligt op een duidelijke scheiding tussen opleiden en examineren.
Vanaf heden gelden voor alle drankenexamens alleen SDEN normen. SWEN diploma’s afgegeven voor 1 januari 2016 worden door de Wijnacademie erkend (ook als toelatingseis voor de cursussen en opleidingen).

Opleidingen in bier, gedistilleerd, likeur en meer.

Slijters en horeca hebben met meer dan alleen wijn te maken, kennis van andere dranken wordt namelijk ook verwacht. Specialistisch drank-onderwijs en vak gerelateerde cursussen staan hieronder:

logo-bierbrevet300

Bierbrevet

In 1 à 2 dagdelen komt u meer te weten over Bier. 
De wijnacademie neem het examen af voor het Bierbrevet. U kunt hiervoor rechtstreeks inschrijven.

Leer Meer

Gedistilleerdvignet

Gedistilleerd vignet

De basiscursus gedistilleerd is tweedelig, praktijkgericht en vooral gericht op het ervaren en genieten van sterke drank.

Leer Meer

Gedistilleerdbrevet

Gedistilleerd Brevet

In 5 of 6 dagdelen leert u:
• Historie van alcohol. 
• Verschillende dranken herkennen zoals diverse likeuren, Whisky, Cognac, Jenever en veel meer.

Leer Meer

Slijtersvakdiploma

Slijters vakdiploma

Het Slijtersvakdiploma is aan te vragen bij de Slijtersunie, na het behalen van de volgende examens:
• Wijnbrevet. 
• Bierbrevet. 
• Gedistilleerd brevet. 
• Bewijsstuk Sociale Hygiëne.

Leer Meer

logo-liquorist300

Liquoristen Opleiding

Specialistische 1 jaar durende vakopleiding over binnen- en buitenlands gedistilleerd. Maar ook likeuren en cocktails komen aan bod.

Leer Meer

Laatste nieuws in wijn.

16 geslaagde liquoristen

Belangstelling voor gedistilleerd groeit

Vraag naar gediplomeerde drankendeskundigen stijgt Amsterdam, 21 juni 2016. Gisteren vond de diploma-uitreiking plaats aan 16 nieuwe Liquoristen bij distilleerderij Wynand Fockink in Amsterdam. De Liquoristen opleiding werd 40 jaar geleden opgericht onder auspiciën van de Wijnacademie. Sinds 2 jaar is de belangstelling voor de studie gedistilleerde dranken flink toegenomen. ‘Productkennis is echt een vereiste […]

Continue Reading

Testimonials

Bij de Vinologenopleiding verkrijg je goede algemene kennis van de wijnwereld. Mijn passie voor wijn is daardoor nog groter geworden en gebruik ik het elke dag in het restaurant als sommelier.Ruben KwakmanSommelier Parkheuvel** Beste Sommelier van Nederland
De Vinologenopleiding van de Wijnacademie is in Nederland de meest complete wijnopleiding waarmee je professioneel en internationaal echt verder kunt komen.Joris SneltenAlgemeen directeur Delta Wines BV
Zodra mensen weten dat je Vinoloog bent, vragen ze honderduit over wijn. Zoveel honger naar kennis is er over deze goddelijke drank. Heerlijk om dat te kunnen delen met veel mensen.Astrid Joosten Vinoloog, auteur van wijnboeken, tv-presentatrice

Pin It on Pinterest

Share This