Op 24-6-2019 hebben we bij Avandis in Zoetermeer een 20 tal nieuwe Liquoristen gefeliciteerd en in het zonnetje gezet bij de uitreiking van het Liquoristen diploma. Een ware prestatie die je niet zomaar aan komt waaien en waar je wel met veel passie en overgave na een les seizoen van 12 volle lesdagen en de nodige thuis en groepsstudie met dit mooie eindresultaat beloond ziet worden.
Mijn pet af voor deze lichting, een top resultaat, op 1 na had iedereen zelfs het proef technische gedeelte gehaald. 8 hadden er van de 12 blind te proeven dranken zelfs 11 of meer goed. Een unicum met een organoleptisch slagingspercentage van 96,3%. Daarnaast was het totale geslaagden percentage t.o.v. voorgaande jaren met 71,4% ook ongekend hoog. Ook bij theorie hadden de nodige deelnemers het cijfer 8 of hoger.

Leidschendam, 21 juni 2019. Gisteren ontvingen Eric Ivens en Steven van Oosterzee het diploma Magister Vini uit handen van de voorzitter van de examencommissie Magister Vini, Gerhard Horstink. Het diploma Magister Vini is het hoogst haalbare Nederlandse diploma op wijngebied. Totaal telt Nederland nu vijftien Magistri Vini.

Wijnacademie Wisseltrofee 2019 prooi voor het ROC Mondriaan en nieuwkomer de Hotelschool Zoomvliet.

Op maandag 17 juni jl. werd door 30 studenten van 12 scholen uit het middelbaar onderwijs gestreden om de Wijnacademie Wisseltrofee.

In his role as Editor-in-Chief for Perswijn, the Netherland's leading wine magazine, Lars Daniëls traverses all corners of the world of wine. He also writes for the Danish wine magazine DinVinGuide. He has penned numerous articles about German wine for both publications. The MV behind his name stands for the highest Dutch distinction for wine, the "Magister Vini." In 2007 Lars Daniëls became just the third person ever to earn that title. His thesis while working toward that difficult examination established a travel atlas for the world of Riesling, with a special focus on German Riesling. Today, Lars is responsible for process control within the Magister Vini organization. He is also a lecturer at the Dutch Wine Academy, responsible among other topics for instruction on German wine. His deep well of expert knowledge has made Lars a high-demand wine speaker across his country.

woensdag 27 november - zaterdag 30 november 2019

Reisleiding: Klazien Vermeer RV en Lars Daniëls MV

In navolging van een succesvolle reis naar diverse Duitse wijngebieden eind 2017, organiseert De Wijnacademie eind 2019 wederom een reis naar Duitsland. Het programma wordt binnenkort samengesteld en we zullen drie of vier Anbaugebiete aandoen. Ons idee is om dit keer twee minder bekende gebieden te bezoeken en twee grote bekende regio’s.

Distilleren is de essentie, de 'ziel' van een drank vangen in een fles. Of de basis nu afkomstig is van druiven, andere fruitsoorten, granen of suikerbieten: achter elk etiket gaat een boeiende en verrassende wereld schuil. Een eindeloze variatie aan grondstoffen, distilleermethodes en manieren van rijping zorgen ervoor dat je nooit uitgeproefd raakt.
 

De Wijnacademie feliciteert 44 nieuwe Vinologen

Op dinsdag 26 maart 2019 zal de feestelijke diploma-uitreiking voor de nieuw-geslaagden van de “Vinologenopleiding van de Wijnacademie®” plaatsvinden in Grand Hotel Karel V te Utrecht. Benieuwd naar de geslaagden?

Geslaagden SommelierOorkonde van de Wijnacademie® 2018 in het zonnetje gezet.

Tijdens een geanimeerde en druk bezochte bijeenkomst op de Wine Professional werden dinsdag 8 januari de diploma’s uitgereikt aan de geslaagden voor het tweede examen voor de SommelierOorkonde van de Wijnacademie® dat eind november plaatsvond.

Het nieuwe bestuur van de Wijnacademie stelt zich aan u voor….

De Wijnacademie heeft de ingezette bestuursmutaties afgerond en begin december werd er voor het eerst vergaderd in de nieuwe samenstelling te Maarn. Het nieuwe bestuur is op 1 november, samen met het management team, enthousiast aan de slag gegaan, waarbij de focus is gericht op de verdere ontwikkeling van diverse disciplines binnen de Wijnacademie in de nabije én verdere toekomst.

De Wijnacademie is verheugd te kunnen melden dat de dit jaar ingezette bestuursveranderingen zijn afgerond. Door wijziging van de statuten van de Stichting Wijnacademie is de paritaire vertegenwoordiging afgeschaft, waardoor nieuwe bestuursleden benoemd kunnen worden met affiniteit met de wijnbranche, horeca en het wijnonderwijs. De aftredende bestuursleden Peter van Houtert en Hans de Keijzer zijn bedankt voor hun inzet en hebben een belangrijke rol gespeeld in het verwezenlijken van de vernieuwingen.

De Wijnacademie feliciteert 33 nieuwe Vinologen

Op dinsdag 25 september 2018 zal de feestelijke diploma-uitreiking voor de nieuw-geslaagden van de “Vinologenopleiding van de Wijnacademie®” plaatsvinden in Grand Hotel Karel V te Utrecht. Benieuwd naar de geslaagden?

Wijnacademie breidt opleidingsaanbod uit met SommelierOorkonde

Eind april start de Wijnacademie met een nieuwe training voor aankomende sommeliers, een primeur binnen het Nederlandse wijnonderwijs. Met de SommelierOorkonde krijgen horeca-professionals alle basisvaardigheden aangereikt om als sommelier aan de slag te gaan. De Wijnacademie speelt hiermee in op de grote vraag naar gedegen sommelierkennis in de horeca én de wijnhandel.

Ribera del Duero en Rioja: de top twee DO’s van Spanje met een vleugje Rueda en Txakoli.

Het verslag is samengesteld door Ellen van de Schoor.

Aan de wijnreis hebben 39 personen deelgenomen. Een mix van jonge en oudere deelnemers, ervaren wijnreisgangers en novicen, vinologen en deelnemers in opleiding.

Afgelopen maandagmiddag hebben we bij branderij de Tweelingh (Herman Jansen) in Schiedam deze kanjers gefeliciteerd en in het zonnetje gezet bij de uitreiking van het Liquoristen diploma.

Wederom 38 nieuwe vinologen mogen trots zijn op het behalen van de titel Vinoloog van de Wijnacademie.

De Vinologenopleiding van de Wijnacademie geniet nationaal en internationaal veel aanzien binnen de wijnbranche. Maar liefst acht verschillende nationaliteiten namen vorig jaar deel aan de opleiding. 

Bij deze dan ook van harte gefeliciteerd met dit prachtige resultaat. 

De geslaagden zijn:

• Gerda van der Vliet-Nagtegaal
• Thijs van den Broek
• Ronald Staal RV Liquorist
• Ivar Wittebrood
• Elmer Westerveld
• Martijn Verhees