De winkelwagen is leeg
De winkelwagen is leeg
Wijnacademie®

Vin Nature, een tegenbeweging? door Tjitske Brouwer MV

Vin Nature, een tegenbeweging? door Tjitske Brouwer MV

Tjitske Brouwer MV is met Marc Collard directeur-eigenaar en oprichter van Vinoblesse (1986). Vinoblesse importeert als klein gespecialiseerd wijnbedrijf bijzondere, zo natuurlijk mogelijk gemaakte, wijnen van kleinschalige werkende producenten uit ‘Klassiek Europa’. De eerste biologische wijn werd in 1992 geïmporteerd, de eerste 'vin nature' in 1998. Inmiddels werkt het merendeel van hun ontdekkingen (waaronder Ganevat, Pico, Dauvissat, Angeli, Tempé, Combier, De Sousa, Clos Marie, de Bartoli) biologisch of biodynamisch. Sommigen maken wat we nu 'natuurwijn' noemen.

Tjitske Brouwer behaalde in 2007 als eerste vrouw de titel Magister Vini met nog de altijd veel gelezen scriptie 'biologische wijn bestaat'. In 2008 kreeg zij van de Franse ambassadeur in Nederland de onderscheiding: ‘Chévalier de l’Ordre du Mérite Agricole’. In 2019 werd Tjitske genomineerd voor de titel Wijnvrouw van het jaar.

Evenement Eigenschappen

Startdatum ma 21-03-2022 13:00
Sluitingsdatum ma 07-03-2022
Prijs €60,00
Docent Tjitske Brouwer MV
PE-punten 3
Locatie Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten

Privacy reglement | Disclaimer | © 2021 Wijnacademie