Masterclass Wijnbouw en Vinificatie in de praktijk door Stan Beurskens

Masterclass Wijnbouw en vinificatie in de praktijk door Stan Beurskens

Stan Beurskens studeerde oenologie aan de beroemde universiteit van Stellenbosch in Zuid-Afrika en de universiteit van Geisenheim in Duitsland. Naast zijn theoretische achtergrond heeft hij inmiddels meer dan twee decennia praktijkervaring in verschillende wijngaarden over de hele wereld in zowel de klassieke als ook de nieuwe wereld. In 2007 is hij zijn eigen wijnbouwadvies bureau begonnen waarmee hij meer dan 60 wijngaarden in binnen- en buitenland begeleidt bij de wijnbouw en vinificatie. Tijdens de masterclass zal hij dieper ingaan op “wijnbouw en vinificatie in de praktijk”. Geen betere plek om dit te ervaren dan op zijn eigen wijndomein met 28 hectare aan wijngaard in het uiterste puntje van Zuid-Limburg.

• De masterclass duurt 4 uur
• De masterclass bestaat uit een theorie gedeelte en een praktijkgedeelte met rondleiding in de wijnkelder en/of wijngaard
• De masterclass is inclusief de wijnproeverij en een hapje
• Minimale deelname; 8 personen