|
Les data en groep
|
|
Ochtend
|
Middag
|
|
30 augustus 2021
Groep A en B
Les 1
|
|
Opening Vinologenopleiding
Uitreiking boeken
Nederlandse Wijnbouw
Gezamenlijke lunch
Excursie Wijngaard
|
LET OP: alleen deze dag
Wijnhoeve de Colonjes, Groesbeek
Groep A: 9.00 uur - 14.00 uur
Groep B: 13.30 uur - 18.30 uur
Adam Dijkstra
|
| |
|
Proeftechniek
|
MODULE 1: Boek 1a
|
|
6 september 2021
Groep A
Les 2
|
|
OCHTEND
Robert Handjes
Basissmaken
|
MIDDAG
Gerhard Horstink
Wijnbouw- ook biologisch
Hoofdstuk 1 t/m 5
|
|
13 september 2021
Groep B
Les 2
|
|
Udo Göebel
Basissmaken
|
Gerhard Horstink
Wijnbouw- ook biologisch
Hoofdstuk 1 t/m 5
|
|
20 september 2021
Groep A
Les 3
|
|
Robert Handjes
Druivenrassen
|
Magda van der Rijst
Fysieke en psychologische factoren van wijnproeven
Hoofdstuk 39
|
|
27 september 2021
Groep B
Les 3
|
|
Udo Göebel
Druivenrassen
|
Magda van der Rijst
Fysieke en psychologische factoren van wijnproeven
Hoofdstuk 39
|
| 4 OKTOBER 2021 |
|
MODULE EXAMENS |
MODULE 4 OCHTEND
MODULE 1-2-3 MIDDAG |
|
5 oktober 2021
Groep A
Les 4
|
|
Robert Handjes
Oogstjaren
|
Gerhard Horstink
Vinificatie- ook biologisch
Hoofdstuk 6
|
|
11 oktober 2021
Groep B
Les 4
|
|
Udo Göebel
Oogstjaren
|
Gerhard Horstink
Vinificatie- ook biologisch
Hoofdstuk 6
|
|
18 oktober 2021
Groep A
Les 5
|
|
Robert Handjes
Zoete en versterkte wijnen
|
Joris Snelten
Mousserend wereldwijd
|
|
25 oktober 2021
Groep B
Les 5
|
|
Udo Göebel
Zoete en versterkte wijnen
|
Joris Snelten
Mousserend wereldwijd
|
|
MODULE 1: Boek 1b Frankrijk
|
|
|
|
|
1 november 2021
Groep A
Les 6
|
|
Robert Handjes
Klimaatzones
|
Chris Alblas
Elzas/Loire/Jura/Savoie
|
|
8 november 2021
Groep B
Les 6
|
|
Udo Göebel
Klimaatzones
|
Chris Alblas
Elzas/Loire/Jura/Savoie
|
|
15 november 2021
Groep A
Les 7
|
|
Robert Handjes
Terroir en Commercie
|
Lars Daniëls
Rhône, Languedoc, Roussillon, Provence
|
|
22 november 2021
Groep B
Les 7
|
|
Udo Göebel
Terroir en Commercie
|
Lars Daniëls
Rhône, Languedoc, Roussillon, Provence
|
|
29 november 2021
Groep A
Les 8
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(10 wijnen)
|
Xavier Kat
Bordeaux en Zuid-West
|
|
6 december 2021
Groep B
Les 8
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(10 wijnen)
|
Xavier Kat
Bordeaux en Zuid-West
|
3 januari 2022
Groep A
Les 9 |
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Gert Crum
Bourgogne & Beaujolais
Hoofdstuk 9
|
10 januari 2022
Groep B
Les 9 |
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Gert Crum
Bourgogne & Beaujolais
Hoofdstuk 9 |
|
MODULE 2 Overig Europa
|
|
|
|
|
17 januari 2022
Groep A
Les 10
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen) |
Fred Nijhuis
Italië deel 1 |
|
24 januari 2022
Groep B
Les 10
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen) |
Fred Nijhuis
Italië deel 1 |
|
31 januari 2022
Groep A
Les 11
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen) |
Claudia van Dongen
Italië deel 2 |
|
7 februari 2022
Groep B
Les 11
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Claudia van Dongen
Italië deel 2 |
|
14 februari 2022
Groep A
Les 12
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Olaf Kerstens
Iberisch Schiereiland deel 1
|
|
21 februari 2022
Groep B
Les 12
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Olaf Kerstens
Iberisch Schiereiland deel 1
|
| 28 februari 2022 |
|
VRIJ |
Carnaval |
| 7 MAART 2022 |
|
MODULE EXAMENS |
MODULE 4 OCHTEND
MODULE 1-2-3 MIDDAG |
|
14 maart 2022
Groep A
Les 13
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen) |
Rudolf Nipius
Iberisch Schiereiland deel 2 |
|
21 maart 2022
Groep B
Les 13
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Rudolf Nipius
Iberisch Schiereiland deel 2
|
| 27-29 MAART 2022 |
|
PROWEIN |
PROWEIN |
|
4 april 2022
Groep A
Les 14
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Regina Meij
Oostenrijk
Miranda Beems
Centraal Europa
|
|
11 april 2022
Groep B
Les 14
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Regina Meij
Oostenrijk
Miranda Beems
Centraal Europa
|
|
18 APRIL 2022
|
|
VRIJ |
PASEN |
|
25 april 22
Groep A
Les 15
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Lars Daniëls
Duitsland
|
|
2 mei 2022
Groep B
Les 15
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Lars Daniëls
Duitsland
|
|
9 MEI 2022
|
|
WIJNREIS
|
BORDEAUX en LOIRE
|
|
MODULE 3 Nieuwe Wereld, Marketing, Wijn-Spijs
|
|
|
|
|
16 mei 2022
Groep A
Les 16
|
|
Robert Handjes
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Frank Donker
Zuid- en Midden- Amerika
|
|
23 mei 2022
Groep B
Les 16
|
|
Udo Göebel
Examengericht proeven
(12 wijnen)
|
Frank Donker
Zuid- en Midden- Amerika
|
|
30 mei 2022
Groep A
les 17
|
|
Udo Göebel
Afrika
|
Ibert van der Waal; Noord-Amerika,
Job de Swart; Oceanië
|
|
6 JUNI 2022
|
|
VRIJ |
2e Pinksterdag |
|
13 juni 2022
Groep B
Les 17
|
|
Udo Göebel
Afrika
|
Ibert van der Waal; Noord-Amerika,
Job de Swart; Oceanië
|
|
20 juni 2022
Groep A + B
Les 18
|
|
Wijn en Marketing
Marcel Kerkmeester
|
Peter Klosse
Wijn en Gastronomie
|
|
27 juni 2022
Groep A + B
|
|
Drie actuele masterclasses |
Zaal 1: Natuurwijnen (onder voorbehoud)
Zaal 2: Inkopen en selecteren; Joep Speet
Zaal 3: Actueel onderwerp; Stan Beurskens |
|
4 juli 2022
Groep A + B
|
|
Optioneel
|
Stan Beurskens
Wijnbouw en vinificatie in de praktijk
|
| 30 AUGUSTUS 2022 |
|
MODULE EXAMENS |
MODULE 4 OCHTEND
MODULE 1-2-3 MIDDAG |
