Top Navigation

Programma Bourgogne-/Champagnereis 2015

Wijnreis Bourgogne en Champagne

Zondag 12 april

  • 07.45 u. Verzamelen in Maarn 08.00 u. Vertrek vanuit Maarn richting Nederweert voor een stop. Daarna, via Luxemburg door naar Beaune.
  • 18.00 u. Aankomst Beaune. Hotel Henry II, rue du Faubourg-St-Nicolas.
  • 19.15 u. Vertrek te voet naar restaurant La Ciboulette van Mme et M. Laurent Male in Beaune, voor het diner. Eten, drinken en zingen.

Maandag 13 april

  • 08.15 u. Vertrek vanuit hotel. Beaune, Chagny, Rully, Givry, Buxy en terug naar Mercurey.
  • 10.00 u. Ontvangst op Domaines Devillard. Waarschijnlijk door M. Betrand Devillard. Uitleg situatie Mercurey. Proeverij wijnen van de Côte Chalonnaise.
  • 12.30 u. Lunch in restaurant Le Petit Blanc van M. Manu Cayot te Charrecey. Onze gast is Roelof Ligtmans. Hij presenteert zijn Domaine en wijnen. We proeven ook de Rully ‘Clos de Remenot’ van de Nederlander Derk Lemstra.
  • 14.00 u. Via Les Maranges, Santenay, Montrachet, Meursault, St. Romain, Pommard en Beaune naar Pernand.
  • 16.00 u. Ontmoeting in de wijngaard met Jean-Louis Féry van Domaine Jean Féry & Fils. Ontvangst op Domaine Jean Féry & Fils in Echevronne. Informatie en proeverij.
  • 18.00 u. Terug naar het hotel.
  • 19.45 u. Vertrek naar restaurant Auberge des Vignes van M. Leneuf, Volnay, voor het diner. Eten, drinken en zingen.

Dinsdag 14 april

  • 08.15 u. Vertrek vanuit hotel.
  • 09.00 u. Bezoek Domaine de la Vougeraie in Prémeaux. Ontvangst door M. Pierre Vincent. Rondleiding en proeven.
  • 11.00 u. Naar Nuits. Bezoek aan Boisset. Ontvangst door M Gregory Patriat. Rondleiding, proeverij en lunch
  • 14.00 u. Vertrek naar Vosne. Wandeling vanaf de Mairie van Vosne. Via de wijngaarden, via Vougeot, wandelen we tot Chambolle. Tijdens de wandeling ontmoeten we M. Aubert de Villaine, co-gérant van Domaine de la Romanée-Conti. Vanaf Chambolle 1er Cru Les Charmes met de bus over de Route des Grands Crus tot Gevrey. Vandaar via de RN 74 terug naar Beaune.
  • 18.00 u. Terug bij het hotel.
  • 19.15 u. Vertrek te voet naar restaurant Caveau des Arches, Beaune, voor het diner. Eten, drinken en zingen.

Woensdag 15 april

  • 08.30 u. Vertrek vanuit hotel. Te voet naar École des Vins de Bourgogne.
  • 09.00 u. Bezoek aan École des Vins de Bourgogne van het BIVB. Presentatie/college/proeverij ‘Terroirs et Climats’.
  • 11.00 u. Met bus naar Maison Louis Jadot. Bezoek aan de moderne cuverie en omvangrijke kelders. Vervolgens proeverij en lunch.
  • 14.00 u. Vertrek bij Jadot. Op weg naar JanotsBos in Meursault.
  • 14.30 u. Bezoek aan JanotsBos, een klein wijnhuis met Nederlander én vinoloog Richard Bos als oprichter/directeur. Korte presentatie van het bedrijf en proeverij.
  • 16.00 u. Terug naar hotel. Rest van de middag vrij. Avond: Vrij. Suggesties voor eventueel diner: Ma Cuisine, Loiseau des Vignes, Le Bénaton, La Dilettante, Le Jardin des Remparts, Le Comptoir des Tontons, Les Caves Madeleine, Le Gourmandin, Fleury, 21 Boulevard, etc.

Donderdag 16 april

  • 07.15 u. Vertrek – met koffers e.d.! – uit hotel. Via de Autoroute richting Champagne. Via de Côte des Blancs naar Aÿ.
  • 12.00 u. Bezoek aan Champagne Bollinger te Aÿ. Rondleiding en proeverij. Tevens lunch.
  • 16.00 u. Bezoek aan Champagne Veuve Clicquot-Ponsardin in Reims. Rondgang door de crayères en proeverii.
  • 18.00 u. Aankomst hotel Mercure-Cathédrale in Reims. 19.00 u. Vertrek voor een feestelijk diner (in feestelijke kleding – heren jasje!). We zijn te gast bij Champagne Veuve Clicquot-Ponsardin.

Vrijdag 17 april

  • 08.15 u. Vertrek – met koffers e.d.! – uit hotel. Tour door de Montagne de Reims.
  • 10.00 u. Bezoek aan Champagne Mailly Grand Cru te Mailly. Rondleiding en proeverij.
  • 13.30 u. Vertrek naar Nederland. Met broodjes in de bus. 20.00 u. Aankomst Maarn, na tussenstop in Nederweert.

Pin It on Pinterest

Share This